Schichtsalat

Schichtsalat

Rezept und Bild von Elke Greger, Theisa Für 4-6 Personen Zubereitungszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: 12 Std. Zutaten 1 kleines Glas Selleriesalat, geschnitten 1 kleine Dose Mais 200 g Kochschinken, klein gewürfelt 1 Dose Ananas in Stücke 1 Dose Mandarinen 500 ml Mayonnaise 1 Tüte Käse, gerieben 5 Eier, gekocht 1 Stange Porree, in dünne Ringe geschnitten Petersilie nach Geschmack […]

Weiterlesen

Gemüsesuppe mit Grießklöschen

Rezept und Bild von Elke Greger, Theisa Für 4 – 6 Personen Zubereitungszeit ca. 45 Min. Kochzeit ca. 60 Min. Rezept herunterladen Grießkloeschen Zutaten Basis für die Brühe Frisches Suppengemüse ( Sellerie, Porree und Möhre) Zwiebel, Petersilie, Salz und Pfeffer Gemüse waschen, putzen und mit der Zwiebel und Salz in kaltem Wasser in einem größeren Topf ansetzen. Wenn das Gemüse […]

Weiterlesen

Quarktorte mit Boden

Foto und Rezept: Elke Greger, Theisa Zubereitungszeit ca. 20 Min. Backzeit 1-1 ½   Std. Ergibt ca. 8 Stück Rezept herunterladen: Quarktorte_Rezept Zutaten Boden 200 g              Mehl 65 g                Butter 75 g                Zucker 1                     Ei ½ Pk               Backpulver 1 Prise           Salz Zutaten Quarkmasse 500 g              Quark 1 Tasse          Zucker (kein Pott) 1 Tasse          Oel 1 Pk                Vanillezucker 1 Pk                Puddingpulver (Vanille oder […]

Weiterlesen

Fastnacht in Theisa…

Der schönste Tag im Jahr war der 11. Februar 2017 Die Preisträger des Kostümwettbewerbes Es war eine sehr lustige Feier, obwohl nur ca. 40 Leute da waren. Das Essen wurde in diesem Jahr aus 210 Eier zubereitet, des weiteren wurden wieder diverse Schinken und Würste von der „Wurstgabel“ verarbeitet. Vielen Dank für euer Dabeisein mit euren fantasievollen und originellen Kostümen, Wolfgang und Elke für […]

Weiterlesen
1 5 6 7