Wechsel im Amt des Ortsvorstehers

Der bisherige Ortsvorsteher Herr Karl Schurig hat aus persönlichen Gründen sein Ehrenamt auf den 31. Dezember 2017 niedergelegt. Der Ortsbeirat besteht nun noch aus den Mitgliedern Robby Gessner und Elke Greger. Ab 1. Januar 2018 übernimmt nun Elke Greger das Amt der Ortsvorsteherin. Wir bitten Sie, an unseren monatlichen öffentlichen Ortsbeiratssitzungen im Schulungsraum der Feuerwehr teilzunehmen, um dort die nötigen Informationen zum […]

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Abschied von Elke und Wolfgang und vom Sportlerheim

Wieder wird ein Kapitel in Theisa beendet… Am 2. Advent, am 10. Dezember 2017, öffnete die Gaststätte “Sportlerheim” in Theisa letztmalig zum Abschied. Über 22 Jahre bewirteten Elke und Wolfgang Stengl ihre Gäste zu vielen Gelegenheiten. Waren es in den Anfangsjahren die Aktivitäten von Spieleabenden wie Skat oder Doppelkopf oder der wöchentliche Stammtisch, so nahm die Gaststätte später einen immer größer […]

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Weihnachtsmann und Schneewittchen in Theisa

Am 9. Dezember 2017 öffnete der traditionelle Weihnachtsmarkt in Theisa seine Pforten. Dieses Jahr präsentierten einige Mitglieder der Dorfvereine das Märchen „Schneewittchen“ auf Theisaer-Art. Viele Kinder und auch Erwachsene lauschten gespannt was da geschah! Der Weihnachtsmann brachte dann 50 Kindern eine kleine Überraschung. An mehreren Marktständen konnte man alle möglichen Leckereien geniessen.

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Gemüse-Pfanne

Frisches gewaschenes Gemüse nach Saison und Belieben: Zutaten (wie auf dem Foto) 5 mittelgroße Neue Kartoffeln mit Schale und in je 6 Spalten geschnitten2 Möhren in Scheiben geschnittenje 2 rote und gelbe Paprika in grobe Stücke geschnitten1 Zucchini (ohne Kerngehäuse) in Scheiben geschnitten400 g frische Champignons, in Scheiben geschnitten10 Cocktail-Tomaten, halbiertKräuter nach Belieben: z.B. Oregano, Thymian, Petersilie und Kräuter der […]

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Heilpflanze des Jahres 2017

Das Gänseblümchen „Er liebt mich, er liebt mich nicht“ Wer kennt dieses Spiel aus dem Teenager-Alter mit unserem heimischen Gänseblümchen nicht. Doch über die Heilwirkungen dieses Blümchens ist wenig bekannt. Das Gänseblümchen (lateinisch: Bellis perennis = „Ewig schön“)wurde 2017 zur  Heilpflanze des Jahres  gewählt. Auch bei häufigem Rasenmähen bildet die Pflanze zwischen März und November immer wieder neue Blütenköpfe. Seine Blüten […]

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Sonntags-Brötchen

Zubereitungszeit ca. 45 Min. Aufgehzeit ca. 40 Min. Backzeit ca. 30 Min. Ergibt ca. 10-14 Brötchen, je nach Gewicht Rezept herunterladen: Sonntags-Broetchen Internet: Zopf flechten Zutaten 500 g Weissmehl oder Vollkornmehl 10 g Salz (ca. 2 TL) 20 g Hefe 1 EL Zucker ca. 3 dl Milch 60 g Butter 1 Eigelb (Eiweiss in der Milch verrühren) Mehl und Salz in […]

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Trafohäuschen in Theisa ist Geschichte…

Das Trafohäuschen in Theisa ist kein Denkmal aber ein Zeitzeuge. Es ist etwa 100jährig und versorgte alle Theisaer Haushalte mit elektrischem Strom. Leider hielt es der technischen Entwicklung nicht mehr stand. Am 22. Februar 2017 wurde es Stein um Stein von einer Abbruchfirma abgerissen. Das Trafohäuschen in Theisa ist Geschichte. Beitrag und Fotos von Wolfgang Häse, Theisa

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Schichtsalat

Schichtsalat

Rezept und Bild von Elke Greger, Theisa Für 4-6 PersonenZubereitungszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: 12 Std. Zutaten 1 kleines Glas Selleriesalat, geschnitten1 kleine Dose Mais200 g Kochschinken, klein gewürfelt1 Dose Ananas in Stücke1 Dose Mandarinen500 ml Mayonnaise1 Tüte Käse, gerieben5 Eier, gekocht1 Stange Porree, in dünne Ringe geschnittenPetersilie nach Geschmack Die Zutaten schichtweise in folgender Reihenfolge in eine hohe Schüssel […]

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Gemüsesuppe mit Grießklöschen

Rezept und Bild von Elke Greger, Theisa Für 4 – 6 Personen Zubereitungszeit ca. 45 Min. Kochzeit ca. 60 Min. Rezept herunterladen Grießkloeschen Zutaten Basis für die Brühe Frisches Suppengemüse ( Sellerie, Porree und Möhre) Zwiebel, Petersilie, Salz und Pfeffer Gemüse waschen, putzen und mit der Zwiebel und Salz in kaltem Wasser in einem größeren Topf ansetzen. Wenn das Gemüse […]

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Quarktorte mit Boden

Foto und Rezept: Elke Greger, Theisa Zubereitungszeit ca. 20 Min.Backzeit 1-1 ½   Std.Ergibt ca. 8 Stück Rezept herunterladen: Quarktorte – Rezept Zutaten Boden200 g              Mehl65 g                Butter75 g                Zucker1                     Ei½ Pk               Backpulver1 Prise           Salz Zutaten Quarkmasse500 g              Quark1 Tasse          Zucker (kein Pott)1 Tasse          Oel1 Pk                Vanillezucker1 Pk                Puddingpulver (Vanille oder Sahne)2                     Eier200 ml            saure Sahne (1 Becher)Zitrone Zubereitung BodenAlle Zutaten in einer […]

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