Gemüsesuppe mit Grießklöschen

Rezept und Bild von Elke Greger, Theisa Für 4 – 6 Personen Zubereitungszeit ca. 45 Min. Kochzeit ca. 60 Min. Rezept herunterladen Grießkloeschen Zutaten Basis für die Brühe Frisches Suppengemüse ( Sellerie, Porree und Möhre) Zwiebel, Petersilie, Salz und Pfeffer Gemüse waschen, putzen und mit der Zwiebel und Salz in kaltem Wasser in einem größeren Topf ansetzen. Wenn das Gemüse […]

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Quarktorte mit Boden

Foto und Rezept: Elke Greger, Theisa Zubereitungszeit ca. 20 Min.Backzeit 1-1 ½   Std.Ergibt ca. 8 Stück Rezept herunterladen: Quarktorte – Rezept Zutaten Boden200 g              Mehl65 g                Butter75 g                Zucker1                     Ei½ Pk               Backpulver1 Prise           Salz Zutaten Quarkmasse500 g              Quark1 Tasse          Zucker (kein Pott)1 Tasse          Oel1 Pk                Vanillezucker1 Pk                Puddingpulver (Vanille oder Sahne)2                     Eier200 ml            saure Sahne (1 Becher)Zitrone Zubereitung BodenAlle Zutaten in einer […]

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